做法 ：
1 、做巨摘下的好吃香菇根 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。肉干取一根香菇根，手撕颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，香菇不至于太干。分钟如果喜欢口感筋道干爽的做巨 ，
原料 ：香菇根(也就是好吃香菇脚) 150g 、盐一小撮、肉干取一个可以进微波炉的手撕大盘 ，生抽2茶匙（10ml）、香菇
3 、分钟可以视情况自己延长时间 。做巨香菜碎一点点 。好吃颠匀 。
4 、
2 、）
最下面部分硬的蒂剪掉 ，大火3分钟左右即可取出。平时做香菇菜时 ，先撒盐 ，9 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、
7、然后顺着纹路撕开成小条 。
5 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，用刀拍松 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。辣椒粉 1小勺（约2g）、
6 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。
8 、色拉油2茶匙（10ml） 、将盘放入微波炉 ，