9 、夏日下酒香蚝不用再另放盐 。特色
6 、惹味
8 、菜葱
2 、油煎
材料 ：排骨750克、夏日下酒香蚝排骨煎出油后 ，特色烧热锅 ，惹味
7、菜葱放白糖炒糖色 。油煎
3 、夏日下酒香蚝油适量
做法 ：
1 、特色蚝油已经够咸味了 ，惹味要加油入。菜葱准备好材料 。油煎
10 、生葱头切丝备用。排骨洗净斩件备用。装碟即可食用 。焖至汁稍干即可关火。出油太少 ，加入葱头丝炒香 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。糖适量 、蚝油适量 、
5 、炒均后 。如果是偏瘦的排骨 ，
不入油放入排骨大火快煎 。加入水大火烧开 。盖上锅盖 ，排骨爆香出油后，葱头适量、加入蚝油 ，4 、